Synthèse organique, purification et rendement

Une synthèse se déroule en quatre étapes : transformer, isoler, purifier, identifier. Le rendement compare ce qu'on obtient à ce qu'on pourrait obtenir.

Schéma

Rendement η = n_obtenue / n_max = m_obtenue / m_max

Transformation

Chauffage à reflux : on chauffe sans perdre de matière (le réfrigérant condense les vapeurs). Le chauffage accélère la réaction.

Isolement

Extraction liquide-liquide (ampoule à décanter), filtration, lavages, séchage (sulfate de magnésium anhydre).

Purification

Distillation (liquides), recristallisation (solides).

Identification et pureté

CCM (chromatographie sur couche mince), température de fusion ou d'ébullition, spectres IR et RMN.

Rendement

Toujours ≤ 100 % : pertes, réactions limitées, réactions parasites.

💡 Exemple

On pouvait obtenir 12 g de produit et on en recueille 9 g : η = 9/12 = 75 %.

📌 À retenir

Calcule n_max à partir du réactif limitant, pas du réactif en excès.

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